干物

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  干しかれい（柴山産）

  2,300円(税込) 〜 2,500円(税込)

  干しかれい（柴山産）は、淡白な味わいと旨みが絶妙なカレイです。新鮮な獲れたての素材を丁寧に干しています。
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  天日干しするめ（香住産）

  1,500円(税込) 〜 1,600円(税込)

  「浜坂産の天日干しするめ。新鮮な素材を薄塩で干し、香ばしく焼くとプリプリとした弾力が楽しめます。ビールが進む一品です。」
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  干物セット

  5,000円(税込)

  獲れたての新鮮素材を薄塩で干し、急速冷凍した干物セット。昔ながらの素朴な味わいをお楽しみください。
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  干しはたはた（柴山産）5匹入

  SOLD OUT

  柴山産の干しはたはた。新鮮な「はたはた」を丁寧に干し、薄塩で仕上げた逸品。ジューシーな脂と素朴な味わいが魅力。
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  干しのどぐろ（柴山産）3匹〜5匹入

  SOLD OUT

  獲れたての新鮮なのどぐろを丁寧に干し、急速冷凍しました。脂のノリが絶品！香住漁港からの新鮮素材で、日本海の海風で干し上げた干物は磯の香りがほのかに広がります。旨みたっぷりの焼き干しをお楽しみください。
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  干しささかれい（香住産）3匹入

  SOLD OUT

  「香住漁港」「柴山漁港」の新鮮なささかれいを丁寧に干し、美味しさを封じ込めました。干し魚ながら新鮮そのもので、パリッとした皮と上品な味わいが魅力です。
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  干しきす（柴山産）

  SOLD OUT

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